Em meio aos vastos oceanos do mundo, as tripulações de navios de diversas nacionalidades embarcam em longas jornadas desgastantes, enfrentando desafios e explorando novos horizontes. A bordo dessas embarcações, uma miríade de culturas se entrelaçam, trazendo consigo uma riqueza de tradições culinárias únicas e saborosas. Dos exuberantes arrozais das Filipinas às pitorescas paisagens agrícolas da Holanda, passando pela fascinante gastronomia da China e pelos sabores ancestrais da Grécia, a alimentação nos navios reflete a diversidade cultural que permeia o mar.
Neste artigo, navegaremos pelos mares e mergulharemos nos cardápios que abastecem as tripulações de navios de diferentes nacionalidades. Descubra os alimentos indispensáveis que nutrem e unem esses bravos marinheiros em suas jornadas ao redor do globo. De alimentos tradicionais a fast-foods modernos, descubra nessa matéria a variedade culinária que traz conforto e satisfação aos corações e paladares dos navegantes de todas as origens.
Grécia: Azeite
Na Grécia, o azeite de oliva é um dos pilares fundamentais da culinária e da cultura alimentar do país. Com sua história milenar de produção de azeite de oliva, a Grécia é um dos maiores produtores do mundo, e o azeite de qualidade é uma parte essencial da dieta diária dos gregos.
Filipinas: Arroz
Os filipinos são completamente apaixonados por arroz e o consumo deste alimento é muito alto no país. É muito comum ver filipinos comendo uma quantidade IMENSA de arroz até no café da manhã, o que parece impensável para nós brasileiros. Além de um grande consumidor, as Filipinas também é um grande produtor de arroz.
Suíça: Queijo
O queijo é um alimento tradicionalmente importante na culinária suíça e faz parte de diversas receitas típicas do país, como a fondue e o raclette. Além disso, a Suíça é conhecida por produzir uma grande variedade de queijos de alta qualidade, muitos deles com denominação de origem protegida. O consumo de queijo na Suíça é tão significativo que o país possui um dos maiores consumos per capita de queijo no mundo.
Bélgica: Chocolate
O chocolate é uma iguaria muito apreciada e consumida na Bélgica. O país é famoso por consumir e produzir algumas das melhores variedades de chocolate do mundo e frequentemente é dado como presente, especialmente em ocasiões especiais como aniversários, festas e feriados.
China: Noodles
É a refeição “fast food” mais popular entre a população chinesa. Em qualquer lugar, inclusive nos comboios, são vendidas embalagens descartáveis, a que é preciso apenas acrescentar água quente. Uma das coisas boas do país é que há sempre água quente em qualquer lugar… e “noodles”!
Estados Unidos: Batata
As batatas são uma presença constante na mesa dos americanos, e sua versatilidade permite que sejam apreciadas de diversas formas e em várias refeições ao longo do dia. Seja como um simples acompanhamento ou como ingrediente principal, as batatas são uma parte essencial da culinária nos Estados Unidos.
Dinamarca: Peixe
Na Dinamarca, o peixe é uma parte essencial da culinária e um dos alimentos mais apreciados pelo povo dinamarquês. Devido à sua localização costeira e às águas ricas em frutos do mar, o peixe é amplamente utilizado em diversos pratos tradicionais. Algumas das espécies de peixes mais comuns na culinária dinamarquesa incluem arenque, salmão, bacalhau, truta, eglefim (linguado), espadarte e muitos outros.
Canadá: Xarope de Bordo
O xarope de bordo é um dos produtos mais emblemáticos e valorizados do Canadá. É um líquido doce e espesso produzido a partir da seiva das árvores de bordo, especialmente do gênero Acer saccharum, também conhecido como açúcar-doce ou bordo de açúcar. O xarope de bordo é uma iguaria naturalmente doce e deliciosa, apreciada não apenas no Canadá, mas também em todo o mundo.
Noruega: Frutos do Mar
Os frutos do mar são amplamente utilizados na culinária norueguesa, podendo ser encontrados em diversas preparações, como saladas, sopas, ensopados, grelhados, defumados e curados. Esses ingredientes frescos e saborosos são uma parte essencial da rica tradição culinária do país, e os noruegueses apreciam seus frutos do mar em todas as ocasiões, desde refeições cotidianas até celebrações especiais.
Holanda: Pão
O pão é valorizado na cultura holandesa e é uma parte importante da vida cotidiana dos holandeses. As padarias são comuns em todo o país, oferecendo uma ampla variedade de pães frescos e deliciosos para atender aos gostos e preferências dos consumidores.
A culinária a bordo dos navios é um verdadeiro reflexo da rica diversidade cultural que permeia os mares do mundo. Ao unir tripulações de diferentes nacionalidades, essas refeições se tornam verdadeiras celebrações da variedade de sabores e tradições culinárias únicas que cada país oferece.
Desde o azeite grego até o xarope de bordo canadense, cada alimento traz consigo uma história e um significado especial, proporcionando conforto e satisfação aos corações e paladares dos navegantes e para unir tudo isso com qualidade e comprometimento com a alimentação entregue, somente a Navsupply para fornecer essa experiência.
